家常菜,开胃又美味,营养又好吃,简单易上手,请客吃饭有面子

白菜蔬菜花

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实践

1.准备配料。从花椰菜中取出旧皮,切成小块,加入适量水和1茶匙盐浸泡几分钟然后洗净。

2.将西红柿去皮并切成1.5平方厘米的小块。将适量的水注入锅中,在洗过的花椰菜中加入1茶匙盐,然后继续将鱼捣碎。

3.将适量的油放入锅中,中火炒番茄,用铲子轻轻搅拌,加入1勺糖和2汤匙肉汤(汤可以用骨头汤,鸡汤等代替) 。)如果你没有水,你可以)。

4.倒入花椰菜。均匀搅拌均匀,加入适量盐。

虎皮辣椒

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做法:

1.将辣椒洗净,切下辣椒,然后挖出辣椒。

2.切碎洋葱姜牡蛎蘑菇肉(用开水煮沸)将其放入碗中,然后在盐酱油中加入盐(根据您的口味混合)。搅拌五分钟。

3.将腌制成分(用小勺子)放入辣椒(应该接地,以避免锅中的碎肉)。填充所有成分,并将它们放在旁边。

4.将火锅放入油中,将胡椒放入锅中。慢慢地炒胡椒的两面,直到它变成褐色。等到辣椒变软并品尝盘子。

冷金针菇

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材料:金针菇,酱油,香醋,小米辣椒,干辣椒,洋葱,大蒜

做法:

1.去除金针菇的根部,并用沸水洗净。将小米辣椒和干辣椒切成小圆圈备用。

2.将大蒜和青葱小心地放在金针菇上,放入适量的酱油,香醋和盐。

3.火锅,放入适量的油,油温升高后,倒入切好的小米辣椒和干辣椒,然后立即关火。

4.将辣椒油快速倒入洋葱和大蒜(注意:搅拌时搅拌)。

小炒牛肉

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材料:半斤牛里脊肉,适量的料酒,少许胡椒粉,少许盐,淀粉,食用油,葱姜蒜,姜,青椒,红辣椒,黄米椒,酱油,鸡精

做法:

牛肉切成薄片的葡萄酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟。

2,青椒切,洋葱切,黄米椒切,浸姜片,生姜和大蒜切米。在锅中的热油之后,牛肉被放置在快速滑动的变色中。

3,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐,翻炒。倒入牛肉翻炒,调整酱油,鸡粉,炒洋葱。