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漢陽館

店家簡介

以傳統口味為主打正宗的韓國味，漢陽館在台已開業十多年，一直以來堅持傳統口味，現在的韓國餐廳大多已作過改良，漢陽館卻堅持保留最完整、最傳統的韓國風味，店內裝潢散發濃濃韓國家庭味，讓許多在台韓國人，在思鄉時是最佳的去處，漢陽館的炭火烤肉是國內少數幾家堅持使用炭火烤肉的韓國餐廳。

烤肉的同時，可讓炭香直接烤進肉裡，使肉質別有一番風味，漢陽館另有準備一種在韓國最夯的五板豬肉，特殊的斜面設計，可讓多餘的油質流入下方泡菜中，進而利用天然的豬油炒泡菜，使得泡菜有完全不同的風味。結伴烤肉，是韓國上班族下班後最佳的舒壓方式，無論朋友聚餐還是公司應酬，漢陽館都是最佳選擇。

店家推薦

漢陽館的招牌牛小排其特別之處在於刀工與醃料，像削蘋果班需沿著外圍削下，肉的寬度及厚度，絕對會影響肉的口感，如此削法會使肉質更滑嫩，醃料的部份是以醬油、糖、蔥、蒜、芝麻...等數十種，包括老闆娘的秘密武器，所調配出的醬料，醃製數小時候將小排捲起放置於盤上，賣相和口感絕佳。

另外，招牌煎餅也非常值得推薦，不同於一般的海鮮煎餅，漢陽館的招牌煎餅是使用蔬菜、絞肉為主，表皮酥脆，肉質柔軟，搭配特調的煎餅沾醬，是每桌必點，還有一般韓國餐廳較少有的韓式炸醬麵及炒麵，也在漢陽館的點菜率頗高。

在韓國最新興的〝石板烤肉〞也絕對不可錯過!韓式冷麵在吃完烤肉後必點一碗來解膩，是韓國最基本的吃法。冷麵分兩種，有水冷及涼拌，水涼麵的湯汁看似清淡做工卻相當複雜，口味微酸清爽，非常解油膩，湯裡的冰沙也是由湯汁製成，不必擔心因為冰塊而讓味道流失，涼拌的味道偏辣帶甜，非常適合在盛夏時，大開您的食慾!

會員折扣

本店一律不二價，但憑水都多媒體折扣卡/聯名卡
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折扣備註

遇本店特惠活動時便不再折扣

店家地址

台北市中山區南京東路3段303巷3弄4號

店家網址

http://www.h2ocity.com/hanyang

蘭欣庭貴賓

美食餐飲誌 - 健康素食

蘭欣庭一直以來的貴賓-宏碁電腦創辦人施振榮先生:身為茹素者, ,嚐遍了世界各地美味的素食餐廳,蘭欣庭是我最常去的餐廳之ㄧ,居住在民生社區,我感到十分幸運,這裡的料理提供我健康清爽的料理以及富有人情味的精緻用餐氣氛。

資料來源：蘭欣庭創藝蔬食餐廳

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